维生素缺乏症(英文:Avitaminosis)是由维生素缺乏或者代谢转化(例如色氨酸转烟酸过程)缺损所引起的一系列慢性或长期的疾病,这类疾病根据与其有关的维生素的字母进行定名。
据台湾中央社近日报道:56岁谢姓女子10多年来双手反复酸痛,服用止痛药无法根治,近1年多来更是痛到无法拿筷子,就医确诊是缺乏维生素C和维生素D,经营养补充及肌肉增生疗法,才逐渐恢复。
奇美医学中心疼痛科主任陈贞吟今天指出,谢女在一间小公司担任会计,除行政工作外,有时还得搬重物,10多年双手反复酸痛,多服用止痛药,却无法根治,近一年多来更痛到无法拿筷子和扫把。
谢女就医被诊出缺乏维生素C和维生素D,造成肌肉无力,容易拉伤,必须接受2年疗程,包括营养补充及肌肉增生疗法,手部酸痛才逐渐改善;如今疗程虽未结束,但谢女已能举筷和拿扫把了。
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奇美医学中心102年元月至108年元月约3万1000名健检病人资料统计显示,50%男性及68%女性缺乏维生素D;疼痛科病人中更高达80%缺乏维生素D。一般民众中5%缺乏维生素C,但疼痛科病人却有50%缺乏维生素C。
陈贞吟表示,现代人饮食习惯改变,少吃蔬果,女性又多在室内工作,美白兼擦防晒乳,结果造成维生素C和维生素D缺乏。
她说,缺乏维生素D时,肠道对钙质吸收变差,甚至肌肉收缩无力,肌肉容易受伤及修复困难;缺乏维生素C时,疼痛阈值下降,容易感到肌肉酸痛且肌力修复困难。
她表示,高浓度维生素C和维生素D都有抗癌作用,若因工作或饮食习惯无法确实吸收,民众可透过药片或补充剂填补维生素C和维生素D。