药补不如食补，食补是指利用食物营养功效结合自己身体情况，通过进补膳食来达到增强抵抗力、免疫力，以达到一个健康的体魄，从而延年益寿、强健体魄。
许多中医都认为，在日常饮食中，我们都可以透过食材的合理搭配，并适当补充所需的营养，其实就会有保养身体的效果。所谓「食者有方」，对于吃东西是要讲究方法的，heho健康就来告诉你「从头到脚」的饮食秘方！
从脑顾到脚！ 10 种养生食材告诉你
1. 护脑：坚果
瓜子、核桃、杏仁、榛子等坚果对健脑、增强记忆力有很好的效果。坚果中丰富的维生素E、硒等抗氧化物质，保护脑细胞不受自由基的损害，对缓解脑细胞衰老和改善健忘症状很有帮助。
2. 护眼：蕃薯
蕃薯中有丰富的维生素 A ，可以增进视力，预防夜盲症。
3. 护发：黑芝麻
专家表示，黑芝麻的蛋白质、亚油酸可以补充头发营养，而且黑芝麻本身丰富的矿物质和维生素，对头发健康有好处。
4. 护肺：番茄
英国研究指出，每星期吃番茄3次以上可以预防呼吸系统疾病，保护双肺免受细菌的感染。但茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的，也就是说，越是不甜的番茄，番茄红素含量越高。
5. 护心：黄豆
黄豆含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸，能促进体内脂肪及胆固醇代谢，保持心血管通畅。
6. 护胃：高丽菜
有「天然胃药」之称的高丽菜，就是护胃的好食材。高丽菜有抗溃疡因子，对胃黏膜有保护作用，对于肠胃蠕动与吸收也有加分效果。
7. 护肾：黑豆
黑豆被誉为「肾之谷」，从外表上来看，其形状与人体肾脏相似。黑豆味甘性平，中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚者。
8. 护肤：南瓜
南瓜中的维生素 A 能降低患皮肤癌的风险，能缓解肌肤「老化」，保持皮肤光泽、增强弹性。南瓜富含的维生素 B2 和维生素 C ，对皮肤疾病有良好的治疗和护理作用。
9. 护指甲：牡蛎
牡蛎中含大量的锌，锌是维护指甲健康所需的重要营养素。
10. 护腿：香蕉
专家表示，含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的「美腿高手」，它所含丰富的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。
