美国密西根大学从1992~2005年收集625位年长者参与「密西根大学健康系统」研究计画，发现老年人无论是有白内障、青光眼、视网膜病变或其他眼疾，若视力恶化不治疗，容易引起大脑退化，罹患失智症的风险也增加，但只要年长者愿意治好眼疾，发生失智症的风险就可降低64％。
上班看电脑、下班看手机，几乎是每个上班族的生活写照，不过视力有可能在这些日常中默默衰退，甚至增加大脑退化的风险！医师表示，流行病学研究中，发现失智症与视力退化具相关性，因此，眼睛的病征或许也可说大脑退化的表现之一。
今日新闻报道台北荣总高龄医学中心主任陈亮恭指出，从失智症患者的神经系统中，可观察到伤害脑部的「β类淀粉蛋白」堆积，而许多研究发现，无论是黄斑部病变、青光眼患者，视网膜神经细胞中也可侦测到β类淀粉蛋白，因此，或许黄斑部病变与青光眼等眼科疾病也与神经退化具有相关性。
陈亮恭医师表示，视网膜神经细胞中含有叶黄素，叶黄素的浓度降低，视力就可能变差，从介入性研究中发现，补充叶黄素、虾红素等，视力模糊的感觉可得到改善。
陈亮恭说，叶黄素一天建议补充5至10毫克，该营养素又分为酯化型与游离型，酯化型的叶黄素分子较大，吸收率较差，菠菜、地瓜叶等绿色蔬菜皆属此类；游离型分子量较小，相对容易被人体吸收，可以从藻类或植物萃取后再经酵素作用获得。
此外，过去实验结果发现，DHA和PS磷脂酰丝胺酸可提升脑细胞的抗氧化反应，对于神经细胞日常保健可能具有角色。
关于DHA，大众认知多从鱼油获得，但鱼类是经由食用富含DHA的藻类而取得，若直接从鱼身上萃取，恐因食物链累积，将海洋重金属、戴奥辛也一并吃下肚，藻类萃取出的DHA则较可避免这些疑虑，而欧盟(EC)建议每日应摄食200毫克。
陈亮恭说，PS磷脂酰丝胺酸曾做过严谨的临床实验，针对主述记忆力差的患者补充该营养素(重要成分)，经过半年后发现，服用者认知功能明显增加，且停止服用后效果还能持续3个月，但早年PS磷脂酰丝胺酸都从牛脑提炼，自从狂牛症事件爆发后，引发不少民众食用疑虑，目前PS磷脂酰丝胺酸已能从大豆萃取，服用的安全性也大幅提升。
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