顾客的衣服挂在餐馆的走廊里 没人担心被盗。（示意图。图片来源：pixabay)编者按：本系列文章记录了作者在2009年来到比利时后，与西人丈夫威廉共同生活的故事，其中既有在丈夫经营餐厅里之所见所闻，也有与丈夫亲友之间的相处趣事，同时也记述了她对这个国度由完全陌生到慢慢融入的人生经历。
2009年3月12日 星期四
我洗完头后，想用吹风机吹头发，但试了几次，插头也插不进去电源，便去求救于丈夫。威廉来了，他把插头在插板上转了小半圈，插进去了。
我问：“怎么不是直接往上插的？”
他说：“为了孩子的安全，因为孩子们爱把手指插进插板里玩，容易发生事故。所以，我们就改成这样了。”
婆婆不在家时，我拔掉了咖啡机上的插销。拔起来很费劲，非常结实。但是它又是很松动的，感觉马上就要坏了，因为上面是转动的，两种感觉都在一起，就像苦咖啡加了糖。后来婆婆发现了，告诉了威廉。威廉说不用拔，一直插着就行。
我说：“在家里人离开家之前，要拔掉电源的，万一发生火灾……”
威廉说：“这里的电源是很安全的。二十几年前，电源发生过火灾，但是现在没有了。不用拔，非常安全。一旦发生危险，电源会自动关闭。”
婆婆出门时，洗衣机仍然转着，家里的很多电插销都没有拔掉。
家里的很多电插销都没有拔掉。（示意图。图片来源：pixabay)
在餐馆里，专门有个地方是放顾客的大衣。如果顾客来，鲍塞迪、威廉或顾客自己会将大衣挂在那里，但是他们是自己拎着包的。他们把衣服挂在那儿，好像是很安全的事，没人担心被盗。
在餐馆里，专门有个地方是放顾客的大衣。（示意图。图片来源：pixabay)
餐馆的外面有一个库，是露天的，里面放酒水、饮料，围墙也不高。我问威廉：“那个门每天晚上锁吗？”因为我每次进去，都没有看见锁。他说不锁，那意思是不用担心有人偷，也许这种被盗的事情很少发生。任何人如果想进去拿，那是很容易的，特别是在夜里，没人看管。
婆婆买东西时，商场送给了她3只皮尔•卡丹的笔，一只圆珠笔，一只碳素笔，一只需要更换笔芯的铅笔，她全部送给了我。圆珠笔芯已经用完了，威廉给我又新买了一只笔芯。我一看价格，在中国能买50只笔芯，但威廉说这个质量好。他说欧洲人喜欢制作和使用质量好的东西，他又给我拿出来他的餐馆里的几个中国制造的圆珠笔，威廉和服务员给顾客开单子时使用它们。他说：“你看看，这个上面是坏的……这个是坏的……这个也是坏的，”10个里面有4个是坏的，都是那种塑料做的。
我说：“但是很便宜。”
他说：“是便宜，但是质量不好，用不长。你的那只皮尔•卡丹的，能用很长时间。”
那只皮尔•卡丹的，能用很长时间。（图片来源：pixabay)
我从中国带来了一个扎头的夹子，带钻的，非常漂亮，闪着光，但是我不知道把它弄到哪儿去了，只扎了一天，威廉也非常喜欢它。威廉几次说给我再买，我都说不需要，因为我有很多头饰品正通过海运，还没到。威廉说：“那得等到什么时候？！你现在就需要啊！”他给我买了几个，款式单一，价格贵。威廉说，在欧洲，有些中国商人卖中国的饰品，欧洲人也很喜欢，价格便宜，又好看。中国的饰品，有的做得非常的华贵、大气，富有特色。
威廉可以为我的一点小事开着车专门跑，他希望把我打扮得漂亮些，希望我的每一件事都是好的，我们彼此相爱。
我的快译通没电了，这里的插销都大，没有像中国那样小的，我的插销插不进去。我去商场里也没有买到。我告诉威廉，也许我们去中国商店能买得到。威廉说，如果有时间的话，我们要去一趟中国商店。我的去球器也是中国式的，在这里都充不了电。手机在这里也不能用了，必须买新的。
晚上生意出奇的少，我们都闲了起来，威廉叫我去聊天。他喜欢我在他身边的感觉，即使什么也不做，只是陪着他。我有的时候着急学外语，他说不要紧，他会送我去学的。
晚上生意出奇的少，我们都闲了起来，威廉叫我去聊天。(示意图。图片来源：pixabay)
我们去外面用餐时，没有吃完的，我喜欢带回来，好的食物，我也想让婆婆尝到。但是我们从中餐馆和意大利餐馆带回来的食物，婆婆都没有吃。我问威廉：“如果妈妈不喜欢吃，我可以带到你的餐馆里，我吃。”
威廉吃惊地问：“妈妈没有吃吗？”
“没有，我以为妈妈不喜欢吃。”
“不！妈妈做的食物才非常不好吃！”他认真地说。
以前我们带回来的食物，在家搁了一个星期，两个星期，妈妈也不动，最后坏了，就扔了。她说，不要给她带吃的回去，她自己会做。
我说：“也许妈妈不喜欢我们到外面的餐馆花钱吃。”
威廉没有答，我说的可能是对的。
从我来的第一天，我看到餐馆里有很多各式各样的玻璃酒杯和瓷质的餐具，它们太容易碎了。由于过度紧张，使我不敢碰它们了。当我打了第一只杯子，我告诉了威廉，他没有说“没关系”，而是笑着和我开玩笑，要踢我。
我看到餐馆里有很多各式各样的玻璃酒杯和瓷质的餐具。（示意图。图片来源：pixabay)
威廉说：“在餐馆里经常有打碎的，但是我没有要求别人赔偿，我自己承担了这些损失。”
还有一项工作我是需要训练的，那就是微笑，和这些陌生的人微笑，并要把微笑做得不假，还得让人感到真诚、暖心，这是不容易的。我看到威廉、鲍塞迪及其他的服务员们做得很好，他们对顾客微笑非常真诚，就像他们是多年要好的朋友一样。
我觉得这儿的餐馆的老板还有点像心理医生，只要顾客想说什么，老板就奉陪到底，绝不会表现出厌烦之情。家里家外的，国际国内的，即使是头一次见面，也都可以说。
作者：阿南
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