编者按：本系列文章记录了作者在2009年来到比利时后，与西人丈夫威廉共同生活的故事，其中既有在丈夫经营餐厅里之所见所闻，也有与丈夫亲友之间的相处趣事，同时也记述了她对这个国度由完全陌生到慢慢融入的人生经历。
2009年3月11日 星期三
威廉又带我去了乔治的餐馆，乔治也出来跟我们打招呼。我感觉几乎每一位到这里吃饭的人，乔治都出来打招呼。
威廉又和他们说到了十二点多钟。
我们从餐馆出来后，威廉说：“乔治是我的一个非常好的朋友。”
我说：“在一条街上，不远的距离，我知道有4个餐馆。在中国，如果这么近的距离，都是做同一个行业生意的，很多是不能成为朋友的，同行是冤家嘛！”
威廉说：“不，我们虽然经营的都是意大利餐，但是我们的食物是不一样的。我做的是非常贵的食物，他做的是快餐。”
我说：“我们去了几家餐馆，我感到他们的餐厅看上去装饰得很新，很现代。但是你的餐厅里装饰得就显得很旧，比如餐厅里挂着房东当年和玛丽莲•梦露的合影照片，还有房东家人的老照片等，但是仍然有很多顾客喜欢到你这里来，是不是他们喜欢这里的老历史？”
“是，他们喜欢这里的历史。我就是保持这里古旧的特色，他们才喜欢来。”
我们每个星期休息时，威廉会带我出去吃上一两顿。他说：“一个星期里，我只有一个晚上在家里吃正餐，妈妈做的不好吃，但是我能吃。”
我说：“也许妈妈认为她做的是世界上最好吃的菜，她非常爱吃，但是别人却不爱吃。”
“对对对！我妈就是这么想的。”