据官媒报导视频，周四（2月25日），习近平在北京大会堂举行的“全国脱贫攻坚总结表彰大会”上讲话。他在宣扬脱贫工作如何“务实”时称，“不搞花拳绣腿，不搞繁文缛节，不做表面文章，坚决反对大而化之……”。
读到这里时，习近平突然停顿，盯着讲稿足足3秒钟，才读出四个字“撒胡椒面”。
有网友截取这段视频表示，“习近平最新的扶贫讲话，自己常用的词“撒胡椒面”，瞪着稿子3秒钟才念出来。”
有网友猜测，他可能一时没认出这几个字才卡壳，也有人认为他又读成错别字。
不过，翻查此前的党媒报导，“撒胡椒面”是习近平在脱贫讲话中常用的词语。他用这个词来比喻地方官员只拿出少量的扶贫资金和资源，漫无目的地撒给贫困地区，敷衍了事。
在去年9月的所谓“全国抗疫表彰大会”上，习近平突然说出一句“全国人民都为热干面加油”，令台下官员一时静默几秒钟。
据悉，“热干面”是武汉小吃。习近平在讲话中应该是用它来指代武汉。
习近平说话不顺畅也早有先例。今年2月3日下午，习近平来到贵州毕节市黔西县考察，并安排在新仁苗族乡化屋村的文化广场与民众见面。因为中国新年要到了，习近平在现场讲话致新春祝福，结果似乎是费了很大的气力，才慢慢挤出3句祝福的话：“家庭幸福，事业顺利，牛年吉祥。”
