【2021年2月18日】（欧洲希望之声记者李晓综合编译）据俄罗斯官方统计数据显示，黄油比一年前的价格上涨了79％，糖价同比上涨71.5％，冷冻鱼的价格上涨了68％。在同一时期，葵花籽油价格上涨了23.8％，面粉价格上涨了12.9％，面包成本上涨了6.3％。 俄罗斯人的可支配收入去年下降到十年来的最低水平。由于冠状病毒大流行，使工资缩水，并导致失业率飙升，多达2000万俄罗斯人生活在贫困中。专家表示，食品价格暴涨，恐引发更快的通货膨胀。
任何上涨都将受到严格的政治审查
据《生意人报》报道，俄罗斯的香肠生产商要求超市提高价格，以弥补不断上涨的成本。生产商表示，自疫情大流行开始以来，某些肉类的价格已上涨了54％。香肠和其他加工肉类的价格上涨10-15％，因为肉类以及调味料、包装和运输成本的投入价格较高。
俄罗斯最大的两家超市集团X5和Lenta表示，正在考虑供应商的要求，但基本食品价格的任何上涨都将受到严格的政治审查。
普京要求官员让俄罗斯人负担得起基本食品
由于一些商品的价格飙升，远远超过通货膨胀率的一般水平，去年12月，克里姆林宫采取行动制止不断上涨的价格，限制了糖和葵花籽油等所谓的“具有社会意义的食品”的零售价格，并敦促超市不要提高价格。
总统弗拉基米尔·普京（Vladimir Putin）在电视会议上表示，这不是好玩的游戏！失业率在上升，收入在萎缩，商品价格变得更加昂贵。他要求官员让俄罗斯人负担得起基本食品。
该国最大的连锁超市承诺不提高面食、牛肉、茶等多种商品的价格。
政府还限制了出口，以阻止生产商以更高的价格向国外出售。
专家警告：限制农产品价格将引发更快的通货膨胀
商业预算网站Vedomosti报道，政府机构实施的限制农产品价格，带有“系统性风险”，制造商和农民可能拒绝以新的价格出售，这将导致超市货架上的短缺。
俄罗斯政府审计部门表示，强制性价格可能会使一些人在仓库中储存货物，直到今年3月份临时价格结束为止。
经济学家表示，一旦该政策结束，可能引发更快的通货膨胀，因为生产商将提高价格，以弥补损失。
