疫情打击的英国出现大规模的失业潮，英国财政大臣萨纳克于7月8日宣布了一个总价值300亿英镑的救援方案（视频截图）据BBC报导，英财政大臣萨纳克（Rishi Sunnak）7月8日在英国下院表示，虽然未来的路仍然很崎岖，但是英国政府不会让国人对未来失去希望。 因此他宣布将从下周三（7月15日）开始将英国餐饮业的增值税（VAT）从目前的20%削减为5%；从7月8日午夜免除英国所有房地产交易的印花税（Stamp Duty）；并从8月份开始，英国政府将启动在外就餐折扣券政策； 同时拨款21亿英镑为英国的年轻人创造更多的就业机会。
报导表示，英国政府在3月份在政府宣布禁足令后，为了帮助英国人度过难关宣布了“员工留任计划”（Coronavirus Job Retention scheme），此方案原定于今年7月份到期，随后被延长至今年10月份。
萨纳克宣布，政府到十月份后将不会在延长此计划， 因为此计划会培养懒人，让人们以为自己不回去工作自己的工作机会会仍然被保留着，而人们越晚返回工作，他们所掌握的技术就越容易过时。 但是英国政府也不希望英国因此而爆发失业潮，因此英国政府将通过减免餐饮业的增值税、房地产交易的印花税和为更多的年轻人提供就业机会的方式解决此问题。
他说：“这个方案只是英国政府在COVID-19疫情后复苏和重建英国经济的另外一步”， 他还承诺英国政府会令英国的财税政策”重制于可持续的基础上。 ”
他宣布的政策包括，政府从7月15日开始将削减包括餐厅、咖啡厅、酒店、动物园、游乐场、野营地等餐饮业总价值将近40亿英镑的增值税，以保护24万人的就业机会；同时从8月份开始将为英国人提供总价值5亿英镑的在外就餐折扣券，为每周于周一至周三在外就餐的人每人提供10英镑的就餐券， 估计此政策可以防止18万人失业；为了帮助陷入困境的房地产业，英国政府还将暂时免收总价值38亿英镑的印花税，此政策将执行至2021年3月份；并用21亿英镑为英国年轻人提供就业机会。
英国的餐饮业人员对于政府发行就餐券救助英国餐饮业的政策表示欢迎， 英国比萨饼快餐联盟（Piazza Express ）的前主席Luke Johnson说：“现在很多英国人仍然不敢在外面就餐， 因此政府出台的任每一个鼓励人们恢复他们的正常的习惯，外出就餐、消费和工作的方案都是好方案。”
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