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这些水果会加剧肠胃不适!医:一招预防“六月病”

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猕猴桃(pixabay)

夏季天气炎热,很多人都喜欢吃点水果来解渴,事实上,对于肠胃不好的人来说,水果也不是随便就能吃的。怎么挑才正确?

出现「六月病」症候群怎么办?

「六月病」一词源于日本,是一种心理障碍综合症,随环境变更与席卷而来的生活压力,使患者常感到不安、焦虑或忧郁,情绪低落、容易疲劳、失去做事干劲、浑身无力、没食欲等,甚至判断能力及思考速度都会急速下降,也会出现便秘、腹泻、头晕、恶心等生理症状,并大大影响学业、职场表现及生活品质……

信传媒报道:亚东医院家医科主任陈志道指出,面对沉重压力时,人体容易出现腹泻、便秘、腹痛、腹胀等肠胃不适症状,加上6月适逢端午节,民众食用过多油腻且不易消化的粽子,更容易加剧肠胃道敏感。

苹果(pixabay)

原来这「4种水果」会加剧肠胃不适!

陈志道表示,面对肠胃道不适,民众除了可以采用数项国外研究证实,有助改善大肠激躁症及肠胃道敏感症状的低FODMAP(低腹敏)饮食外,「平时应多摄取富含水溶性纤维的水果(如:奇异果、柑橘等),维持肠道健康。」

他解释,「由于肠道是人类的第二个大脑,肠道菌落多元性和益生菌比例会直接影响人类的免疫、神经及内分泌系统。而膳食纤维正是肠道益生菌的营养来源,有助肠道好菌生长,抑制坏菌。」陈志道也建议肠胃容易不适的民众,平日多吃对的水果,维持肠道好菌相。

陈志道进一步指出,近年来澳洲、英国、纽西兰、北欧及美国已有多项研究显示「低腹敏」饮食能有效减轻肠道引起的不适症状,「FODMAPs(腹敏)是指存在于天然食材或食品添加物中的一群短链碳水化合物,摄取过多时,腹敏在小肠无法被吸收而直接进入大肠,经过肠道细菌发酵,容易造成胀气、腹痛、腹泻。」澳洲蒙纳许大学研究发现,50-80%的研究对象在施行低腹敏饮食后,肠胃道不适症状况得以改善。

芒果(pixabay)

「肠道敏感者在饮食方面要小心选择,若摄取过多高腹敏的水果,例如:苹果、芒果、西瓜及过熟的香蕉,有可能会加剧胃肠不适!应先掌握自己肠胃的耐受量,才酌量摄取。」陈志道表示,奇异果、草莓、哈密瓜、葡萄等属与低腹敏的水果,有助缓解功能性肠道症状,民众可以放心食用。

医:每天2颗奇异果能改善便秘

陈志道提醒,低腹敏、高营养密度、高维生素C、高CP值的水果,「如奇异果,是帮助这类族群抗压、健体的不二食物选择。国内研究也证实,每天2颗奇异果能改善便秘型肠躁症,促进肠胃畅通,让生活重拾健康。」

陈志道解释,奇异果含有优质营养素、高营养密度且低GI的特性,是CP值很高的超水果。「它富含水溶性纤维、水果酵素及维生素C,丰富的水果酵素与水溶性纤维能促进肠道蠕动、帮助消化,在肠道内创造适合益菌生长的环境,维持肠道健康。」研究也显示黄金奇异果的高维生素C更可以改善情绪、保持身心快乐。

西瓜(pixabay)

中国医药大学附设医院家庭医学科主任林文元也表示,奇异果的营养密度是苹果的6-10倍,维生素C含量更是柳橙的1.5至3倍,「每日食用1到2颗,就能达到卫福部每日100毫克之成人建议摄取量。」此外,奇异果含有超过30种以上的营养素,包括维生素A、C、E、钾、钙、镁等,是摄取多种维生素、矿物质、膳食纤维的最佳来源。

林文元也提到,对容易感冒的族群来说,奇异果中的维生素C、E更能降低因氧化压力所导致的细胞损伤,减缓鼻塞的严重度及喉咙痛的持续时间,「黄色奇异果还能缓和免疫系统,能减少感冒的发生率与症状。」

面临六月应接不暇的人生挑战,学生、毕业生、新婚族、准备入学的新生等,是罹患「六月病」的潜在族群,处于压力高峰,更容易出现肠胃道不适症状。医师提醒除了调整饮食、生活作息外,若是身体真的出现不适,仍要寻求专业医师的建议帮助。

奇异果(pixabay)

 

 

 

(本篇文章和图片经希望之声编辑制作,转载请注明希望之声并包含原文标题及链接。)

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