【欧洲希望之声特约记者李蓮】無論是母乳餵養還是奶瓶餵養，你的孩子轉到喝全脂奶的時間，通常是一樣的。但是，在孩子們每天需要喝多少，以及何時停止喝全脂奶的問題上，由於網上信息互相矛盾，各類意見分歧很大，家長很難知道怎麼做才是正確的。 英國全民健康服務（NHS）指南規定，“全脂牛奶可作為一歲以上兒童的主要飲料”。
但是，什麼時候停止喝全脂牛奶，這是爭論的焦點。 雖然保健員告訴有些家長，從孩子兩歲時就停止給予全脂奶，但有些家長被告知，直到孩子長大之前都可以喝全脂奶，不會有任何傷害。
簡而言之，健康機構建議，一旦孩子滿了兩歲，就可以喝半脫脂奶。但是前提是，這個孩子不挑食，並且是他這個年齡的孩子中成長發育得算很好的才行。 如果一個孩子沒有超過標準重量，直到他們年齡更大時一直都喝全脂奶是沒有害處的。
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博爾頓NHS的健康促進小組的Lizzie Simister說：“如果一個二到五歲的孩子不挑食，吃得好，而且體重不輕，我們將建議從全脂奶轉到半脫脂奶，因為他們不再需要全脂肪提供的額外脂肪和能量。” “然而，繼續喝全脂奶是沒有問題的，除非這個孩子的體重超過了健康體重，在這種情況下，最好換用半脫脂奶。” 脫脂或半脫脂奶不含足夠的脂肪，因此不建議五歲以下的兒童飲用。儘管如此，孩子一歲開始，您可用它烹飪孩子的食物。 一旦孩子超過五歲，建議“盡可能選擇低脂肪的牛奶和乳製品”，以減少與血膽固醇升高和心血管疾病風險相關的飽和脂肪量。 Lizzie Simister補充說：“牛奶是蛋白質、鈣和維生素的重要來源，是我們飲食的重要組成部分。睡覺前給孩子喝牛奶飲料或小飲料和零食是很有用的，可以保持孩子的飽足狀態直到早晨。就寢時間的合適選擇是200毫升純牛奶飲料或100毫升純牛奶飲料加半個香蕉。”
英格蘭公共衛生署怎麼說的？
英格蘭公共衛生署制定了飲食和營養指南，以改善健康和福祉。
英格蘭公共衛生署營養科學主任Louis Levy教授說：“從五歲起，建議盡可能選擇較低脂肪的牛奶和奶製品。五歲以下兒童，在兩歲之前應該喝全脂奶及全脂乳製品，因為孩子們不能從低脂奶中獲得所需的卡路里或必需的維生素。在兩歲之後，如果孩子的飲食多樣均衡並且成長發育良好，可以逐漸轉向半脫脂奶。”
應該喝多少奶及多少次？
英國政府的建議並沒有說明應該每天喝多少次牛奶，因為沒有足夠的證據來確定與健康益處相關的特定次數，就像吃水果和蔬菜一樣。 然而，建議一至三歲的兒童每天需要約350mg的鈣，也就是大約300毫升的牛奶就能提供這么多的鈣。
已做了哪些研究？
有關牛奶消費的研究已有很多，最近的一次是2016年在加拿大進行的，當時研究發現，飲用全脂牛奶的兒童體內的維生素D水平較高，從而保護骨骼和免疫系統。 這項發表在《美國臨床營養學期刊（American Journal of Clinical Nutrition）》上的研究還說，最終，喝全脂奶的兒童的體重指數顯著低於喝半脫脂奶的兒童。
對2700名兒童的研究表明，因為那些喝全脂牛奶的兒童會減少飢餓感，使他們不太可能吃高熱量食物。 這引發了一系列媒體報導，因為研究結果表明，讓父母從孩子兩歲起努力從脫脂奶轉到半脫脂奶，可能會適得其反。
英國NHS的指南並沒有隨之改變，建議每天食用五份水果和蔬菜、油性魚類和澱粉類食物，六個月到五歲的兒童應每日補充維生素A、C 和D。 有關餵養幼兒的更多信息請訪問NHS Choices網站（https://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/understanding-food-groups）
