【希望之声2021年4月2日】（本台记者贺景田综合报导）目前，中共官方不断强调中国粮食供应处于“紧平衡”状态，鼓励地方政府和企业增加粮食储备。周五，中共国家粮食和物资储备局副局长梁彦在新闻发布会上表示，地方政府和企业必须采取更多行动来帮助确保中国的粮食安全。
中共国家粮食和物资储备局粮食储备司司长秦玉云也在新闻发布会上说，当前中国小麦和稻谷的库存可满足一年以上的消费需求，现行政策要求主要省份建立满足6个月市场需求量的地方粮食储备规模，在大中城市建立能够满足15天消费需要的成品粮储备。
彭博4月2日报导，中国的国家玉米储备萎缩，去年玉米和大豆进口量均创历史新高。
中共国务院2月21日发布的“一号文件”比往年更加强调粮食安全问题，该文件要求中国各省在2021-2025年期间提高粮食产量。
中共农业部部长唐仁健在2月22日的新闻发布会上表示，中国的粮食供求不宽，一直是处于紧平衡的状态。 而随着人口增长，粮食需求会有刚性增长，加上外部形势不确定性、不稳定性明显上升，对粮食安全问题一刻也不能掉以轻心，粮食安全决不能出问题。
2020年8月17日，中国社会科学院农村发展研究所发布的报告称，到2025年，中国有可能出现1.3亿吨左右的粮食缺口，其中谷物（三大主粮）缺口约为2,500万吨。
中国粮食越来越难以达到自给自足，每年都要进口超过1亿吨粮食，但在中共病毒疫情冲击下，全球主要粮食大国纷纷限制出口。
2020年11月14日，联合国世界粮食计划署（WFP）秘书长大卫·比斯利（David Beasley）在接受采访时称，与今年（2020年）的中共病毒病毒相比，更严重的粮食危机将在2021年到来。
据联合国世界粮食计划署和粮农组织（FAO）预测，中共病毒疫情会引致大规模的粮食危机，如果疫情得不到有效控制，遭受严重饥饿的人数将增至2.65亿。
由于担心粮食安全问题，中共在2020年中共病毒疫情期间加大了粮食的进口量，当年粮食进口量超过1.4亿吨，创历史记录。
根据中共海关在2020年底发布的官方数据，谷物方面，玉米进口量在11月份达到123万吨，同比飙升1142.2%；1月到11月间的年累计玉米进口量是904万吨，同比增长122.8%；11月份小麦进口量是80万吨，同比增长77.6%，年累计进口749万吨，同比增150.6%；大麦在11月的进口量为111万吨，同比增长170.7%；年累计进口710万吨，同比增长24.8%。
2020年8月一篇题为《中国粮食危机不是危言耸听》的文章写道，目前，中国粮食安全存在隐忧，如果不采取果断措施，10年后中国将发生粮食危机，根本无法承受粮食安全引发的灾难。
文章认为，随着经济发展，中国城镇化进程开始加速，大片良田被蚕食，加速了中国粮食危机。2017年，中国粮食播种面积112220千公顷（16.83亿亩），比2016年减少815千公顷（1222万亩），下降0.7%。其中谷物播种面积92930千公顷（13.93亿亩），比2016年减少1464千公顷（2196万亩），下降1.6%。
据中共国土资源部发布的《2015中国国土资源公报》数据显示，截至2015年底，中国耕地面积20.25亿亩。从2015年实际保有的20.25亿亩到2030年的18.25亿亩底线，两者间尚有2亿亩耕地的空间。也就是说，15年间中国耕地数量被允许减少2亿亩。有专家推算，早在2015年，中国就已经突破18.25亿亩耕地的红线。
文章表示，从2003年开始，中国的房地产市场开始火热，伴随而来的是中国的粮食进口量开始大幅增长，这背后与中国耕地面积减少有着千丝万缕的关系。
文章认为，中国务农人员不断减少，也是粮食危机的一个原因。2004-2015年，中国外出农民工数量呈直线上升，10年来增长48%，再加上在本地就业的农民工，中国农民工总数维持在2.7亿人左右。
大量的青壮年劳动力放弃农业生产，把土地留给家中的妇女或者老人耕种，直接造成农业人口老龄化、农业空洞化和农村破产化，也造成了大量的留守儿童和留守老人。再加上农用生产资料价格上涨过快，农田水利基建滞后，使得种地成本增加，抗风险能力较弱，农民无利可图。
而在脱离农业的人口中有近1/4没有在农业生产中投入过多时间，一代农村居民在脱离土地，他们的子女（尤以80后、90后为主）读过大学后留在城市，更成为普遍现象，家乡的土地逐渐被遗忘。
文章还认为，中国土地污染危害加剧，粮食和食品安全形势严峻。
文章写道，长三角地区至少10%的土壤基本丧失生产力，据调查，南京郊区有30%的土地遭受到污染。浙江省17.97%的土壤受到不同程度的污染，普遍存在镉、汞、铅、砷等重金属污染。
华南地区部分城市有50%的耕地遭受镉、砷、汞等有毒重金属和石油类有机物污染，有近40%的农田菜地土壤重金属污染超标，其中10%属严重超标。华南地区主要存在铜、砷、锌、镍、铅、镉、汞等重金属污染。
东北地区存在着严重的Pb，Hg，Cd，As，Cr污染，主要分布在黑龙江、吉林、辽宁的污水灌区、旧工业区及城市郊区。
西部地区主要污染物是重金属汞、镉、砷、铜、铅、铬、锌、镍等，其中云南，四川，甘肃白银市市、内蒙古河套地区污染较严重。云南地区单个元素超标率在30%以上的达到37个县，而在河套地区共有近30万人受砷中毒威胁。
文章说，中国市场上的食物看起来还很丰富。但内行人都清楚，这不是自然生长的食物，是激素催大催长的食物。喂猪，正常喂养要一年，而市场上供应的基本上都是三个月长大的激素猪；喂鸡正常要半年，现在市场上的鸡肉几乎都是28天长大的激素鸡。还有蔬菜，也要靠激素化肥催大。
