你一般几点吃晚饭呢？六点、七点还是八点、九点甚至十点呢？白领工作压力大，经常加班，晚饭也就耽误，有些人公司离家较远，下班回到家就很晚了，晚餐也不能按时吃，这样对身体的危害是非常大的。我们的胃是非常娇弱敏感的，晚饭吃太晚，胃会很受伤，而且会影响到身体其他脏器的功能。
晚饭吃太晚，胃肠得不到休息，胃黏膜得不到修复，胃癌的风险就增加了。
1、增加胃癌风险
日本东京大学针对胃癌患者进行的研究现，38.4％的人吃饭太晚或时间不规律。大约有4成的胃癌患者都是因为晚饭吃太晚或是吃饭不规律。我们胃部黏膜上皮细胞是需要更新换代的，一般是在夜晚肠胃休息的时候进行。晚饭吃的太晚，胃肠得不到休息，胃黏膜得不到修复，胃癌的风险就增加了。
2、导致睡眠障碍
胃肠在睡觉的时候“加班”，最直接的影响就是睡眠质量，导致失眠多梦等问题，时间长了可能会导致记忆力下降、神经衰弱等。
3、增加中风的风险
欧洲心脏学年会上的一个数据显示，晚饭吃的越晚中风的风险越高。将晚饭时间控制在7点之前的人，中风的风险会降低6成以上。
4、导致肾结石 尿道结石
吃完晚饭后的4～5个小时是身体排钙的高峰期，晚饭吃的太晚，排钙高峰期的时候正是入睡的时候，尿液不能及时排出，就可能导致肾结石、膀胱结石或是尿道结石的发生。
那么，晚餐应该什么时间吃比较好呢？晚餐最好是在睡前4个小时前，也就是说如果晚上10点左右睡觉，晚饭最好安排在晚上6、7点钟。如果因为加班不能按时吃晚饭，也尽量保证晚餐和睡眠时间间隔在2两小时以上。
适合的晚餐
1、宜清淡
晚饭切记不可大鱼大肉、高油、高脂饮食，口味上以清淡为宜。
晚饭切记不可大鱼大肉、高油、高脂饮食，口味上以清淡为宜。很多上班族白天没时间好好吃饭，想在晚饭时多吃一些补回来，这对健康更不利。晚餐可以吃少量主食，加一些蔬果，清粥小菜是不错的晚餐选择；也可以少量吃肉，但以鱼肉、瘦肉为佳。
2、七分饱
七分饱应当是这样一种感觉：胃里还没觉得满，但对食物的热情已有所下降，主动进食的速度也明显变慢，而仍习惯性想多吃。可如果把食物撤走，换个话题，很快就会忘记吃东西。
当你已经吃到七分饱，就要及时放下手中的筷子，离开餐桌，以免吃太多。晚餐时可以使用较小的盘子和饭碗，有助于控制饭量。切忌边看电视边吃饭，三心二意容易吃太多。
责任编辑：陈雪
