【欧洲希望之声综合】导语：惠州惠东县平海古城过去盛行“七巧贡案”。到了七夕前后，平海城内多个家族中的小女孩、大姑娘、新媳妇和老太太们，她们通过亲手制作的各式各样“贡品”，拜祭“七姐”，相互赛巧，展示心灵手巧、蕙质兰心，祈求家庭幸福，祝愿国泰民安。平海七巧贡案的手工艺品有花灯、宫灯、花果、仕女、器物、插花、刺绣、糖艺、文房四宝以及历史人物等。七巧贡案从农历七月初六日晚摆设至初八日晚，一般都在家中的前院摆设，便于供人欣赏、点评。为什么民间会有这样的习俗？原来这源于牛郎织女的传说：
传说古时候有个善良的年轻人，名叫牛郎。他的父母早逝，跟着兄嫂过活。苛刻的嫂子常常欺负他，最后还唆使兄弟二人分家，自己占据了土地和房屋，只把一条老牛分给牛郎。
这条老牛却不是一般的牛，而是天上的金牛星变的，它因为触犯了玉皇大帝的天条，被玉帝贬到凡间为牛。它看见善良的牛郎受人欺负，就决定要帮助他。
有一天，它忽然开口告诉牛郎，东边的山下有一个湖，每天黄昏会有七个仙女下到这个湖里洗澡。只要牛郎偷走其中的一件衣裳，那个仙女无法返回天宫，就会留下来作他的妻子。
听了老牛的话，牛郎果然偷偷藏起其中一位仙女的衣裳。等到仙女们洗完澡要回天宫时，年纪最小的织女才发现自己的衣裳不见了，急得哭了起来。这时牛郎捧着她的衣裳出现，要求织女答应作他的妻子才把衣裳还给她。织女看牛郎忠厚老实，便含羞的答应了。
俩人成亲后生了一对子女，男耕女织，生活十分幸福美满。但那头忠心的老牛却死了。死前它告诉牛郎，在它死后，剥下它的皮，遇到困难时，就会派上用场。
织女嫁给牛郎的消息传回去天庭后，玉皇大帝大分震怒，就派王母娘娘下凡去抓织女回来。牛郎回家后看不到织女，急得和两个孩子放声痛哭。忽然之间想起了老牛的叮嘱，就披上牛皮，用一担箩筐挑两个孩子，飞快地追赶王母娘娘及织女。靠着牛皮的神奇魔力，牛郎飞也似的追上他们。
这时，王母娘娘心中一急，就拔下头上的金簪子，往地上一划，马上出现了一道波涛汹涌的天河，把牛郎和织女分隔两边。牛郎和一双儿女站在河边大哭，哭声惊动了玉皇大帝，他一看两个孩子很可怜，就叫他们全家每年七月七日相会一次。
于是每年到了七夕，就有无数的喜鹊飞上天去，搭成了一座鹊桥，让牛郎、织女一家人渡河相会。据说每年的七夕，人间的喜鹊就会变少，因为它们都飞上天去搭桥了。而且，一过了七夕，喜鹊头上的毛都会掉落，就是因为七夕去搭桥的缘故。又说七夕当天晚上一定会下雨，这是牛郎、织女重逢后喜极而泣的泪水。
【七夕的习俗】
千百年来，牛郎、织女的故事变得家喻户晓。每年到了七夕的晚上，大家就会出门去看牵牛、织女星渡河相会。七夕的重头戏就在这些女孩的身上呢！因为传说中，织女的手艺极巧，能织出云彩一般美丽的天衣。为了使自己也能拥有织女一般的巧手，在少女之间，遂发展出了一种“乞巧”的习俗。
以前，十五六岁的女孩子，总会在七夕的前一晚，七月初六的晚上，先在院子里供上瓜果和一大碗清水。初七的正午，想乞巧的人，把一根绣花针轻轻的放在水面上，看看太阳光照在碗底的影子。如果影子很漂亮像花、鸟、剪刀，就是乞巧到了。如果影子像槌子、棍子，就是没乞巧到。也有用小盒子关一只蜘蛛，第二天看蜘蛛网，蛛网越密便越巧。
此外，乞巧时用的瓜果也可多种变化。巧果及花瓜是最普通的七夕食品。将瓜果雕成奇花异鸟，或在瓜皮表面浮雕图案，称为“花瓜”。而巧果的作法是先将白糖放在锅中熔化为糖浆，然后和入面粉、芝麻，均匀搅拌后杆薄，然后拿去晾凉，晾凉后便可以切为长方块，然后放入油中炸至金黄就可以了。手巧的女子，还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。
妇女间乞巧，男子也没闲着。俗传七月七日是魁星的生日。魁星主文事，想求取功名的读书人特别崇敬魁星，所以一定在七夕这天祭拜祂，祈求祂保佑自己考运亨通，因为魁星主掌考运的缘故，他能左右文人的考运，所以每逢七月七日他的生日，读书人都郑重的祭拜。
青年男女乞智、乞巧，希望自己的技艺才能高人一等，而已婚的、年老的、贫的、富的，莫不各怀所愿。于是七夕俨然成了一个许愿的日子。
【七夕节的食品】
食巧食：民间祭拜后，一般将供品中的一半投于屋上给织女用，余下的大家分食，大多以饺子、馄饨、面条和油果子等为节日食品，统称为”巧食”，吃的时候人们还多一面吃花生瓜果、喝茶聊天，一面玩乞巧游戏。
食瓜果：古人相信织女除了管理妇女纺织外，还是主宰瓜果生长的女神。瓜果中有新鲜水果和”五子”（桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子）等干果。
其实还有储七夕水的传说：“七夕水”亦称“七月七水”，据说“七夕水”有神奇的功能，久储不变、可以治疗烫伤、去除疮毒等。广东、广西一带都有储存“七夕水”的风俗，就是在初七早晨头遍鸡鸣之后，各家到井边或者河边汲水储藏。民间传说，七月七日晨，仙女要下凡洗澡，用其洗澡水可避邪治病延寿；所以，人们在七夕这天早晨都要去河边取水，取回后用新瓮盛起来，待日后使用。据说在七夕夜，用米兰花、茉莉花、玫瑰花等7种鲜花泡的七色花水来洗脸，能让女人更美。
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责任编辑：李文涵
