法国勃艮第名厨的大众料理—意大利烩饭
“Risotto” 是意大利烩饭之意，是一道用高汤把米粒煮成奶油般浓郁质地的意大利经典料理。早在十六世纪，当佛罗伦萨的凯瑟琳．德．美第奇（亨利二世的王后和随后3个国王的母亲）嫁入法国王室时，她带了整批...
国外旅游小费名堂多 各国习惯有不同
国外旅游给或不给小费是大学问，让许多人不解，最好入境先问俗。例如多数西欧国家的小费已包括在帐单内，除了少数场合需要给外，不用再付。至于菲律宾，多数人乐于接受小费。
礼多人不怪 在德国给小费惹人爱
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台湾驻法代表处邀侨胞及留学生贺国庆
台湾驻法代表处10月10日在巴黎的长荣酒店举办了国庆酒会。新任大使张铭忠先生和与会的600余位侨胞、留学生和法国友人欢聚一堂。
张大使致词并领唱国歌拉开了酒会的序幕，台湾留法学生用小提琴和杨琴演奏了...
报告：中国留学生擅长过日子 人际交往弱
当地时间10月11日，中国大陆发布一份调查报告显示，中国留学生是过日子好手、很擅长购物，但在海外生活，人际交往是最大难关。这一点和美国高校对中国留学生的看法类似，为了帮助中国学生融入美国生活，美国各大...
巴黎旅游 令美国人吃惊的10件事
当西方其它国家的游客来到巴黎旅游的时候，法国人的生活方式与表现有许多令他们惊讶的地方。
以下是美国旅游网Wolters World列出法国的10大“惊人”之处。
1，法国人一天到底抽多少根烟？
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法国博古斯烹饪选拔赛冠军出炉
【大纪元2015年09月24日讯】一谈到法国美食，不能不提“博古斯”这个名字，而两年一届的国际著名“博古斯世界烹饪大赛”（Bocuse d’Or）可谓是世界名厨们的梦寐追求。为迎接2017年的总决赛，...
法国布列塔尼特产——苹果酒
法国布列塔尼（le Bretagne）特色小吃的最好搭配是苹果酒——cidre，它也是布列塔尼地区的一大特产。
平日里我们说到法国，就会想到埃菲尔铁塔、葡萄酒等，很少听到人们提起苹果酒。其实法国...
法国布列塔尼特色小吃：素食煎饼
传统的布列塔尼薄煎饼常用鸡蛋、牛奶、黄油等高热量高脂肪类的食物来烹饪。特别是布列塔尼的薄煎饼，有甜味、咸味、肉类、海鲜类等口味，成了布列塔尼大区的特色小吃。
这些传统的薄饼虽然口感不错，但若常吃...