地中海饮食之源 揭开古希腊饮食的面纱
今天，地中海饮食被认为是最健康的传统饮食型态之一，具有抗发炎、保护心血管及维持体重的作用。
然而通过对文献、陶瓶画、壁画的研究，以及考古证据中，古希腊食器里的食物残渣分析，我们惊讶的发现，数千年前古...
【原创】香醇迷人的法国葡萄酒
提到法国人们会想到什么？浪漫的法国人；时尚之都巴黎；美味的法国大餐；举世闻名、藏满艺术瑰宝的罗浮宫，还有那味道香醇的法国葡萄酒......
酒与饮食是密不可分的，法国的饮食文化有着悠久的历史和传统，...
盘点那些与帝王将相有关的美食（下）
（接前文）中国的饮食文化渊源流长，承载着各地的风土人情、历史人文、烹饪特色、味蕾喜好和乡愁记忆……那些被老百姓以美食的方式纪念颂扬的圣皇名臣，流芳百世，家喻户晓；那些被帝王将相亲自品尝、称赞推荐的佳肴...
2020全英过年家庭活动
（欧洲希望之声编辑综合）过年是中国民间最隆重盛大的传统节日，更是一个是集祈福攘灾、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。一转眼新年又要到啦，生活在英国的华人们，过年回不了家想起来还是有点...
盘点那些与帝王将相有关的美食（上）
中国的饮食文化渊源流长，承载着各地的风土人情、历史人文、烹饪特色、味蕾喜好和乡愁记忆……那些被老百姓以美食的方式纪念颂扬的圣皇名臣，流芳百世，家喻户晓；那些被帝王将相亲自品尝、称赞推荐的佳肴，不断发扬...
【文史】苏轼美食路线图：猪羊肉鲜果牡蛎
开门七件事，柴米油盐酱醋茶。说来说去，都是绕不过一个“吃”字。说起古代最会吃的名人，恐怕非苏轼莫属。他热爱美食，发明美食，甚至为美食写诗做赋。今天让人垂涎欲滴的“东坡肉”，也是出自这位大文豪的手笔！
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瑞典首个海岛美食节：厨师不应只是来做饭 游客也不应只是来品尝...
（2019年10月6日）瑞典顶级厨师尼克拉斯 埃克斯泰特（Niklas Ekstedt）不仅技艺超群，还把对烹调的热情推上一个新高度，经过细心筹备，一月前在Fjäderholmarnah成功举办了瑞典...
华裔女子用20张图片表达中西差异，非常有才！
东西文化差异是很大的，他包括饮食文化，生活习惯，人文的差异，东西方教育的文化的理念的不同，华裔设计师刘扬曾经在2007年出版了《东西相遇》一书，引起巨大反响。
该书用简洁的笔画，用简单明了的图画...
美国父母的餐桌教育 竟然救了孩子一命
据海外中文媒体报导，本文作者是一位中国人，他跟一个从美国回来的老朋友聚会，到饭店吃完饭后，结帐时闹得非常不愉快了。后来这位朋友说出了一个故事，终于让作者明白，原来美国父母的餐桌教育，竟然是美国孩子的救...