过年过节为了应景，家里都会准备各式各样的零食，亲戚朋友闲话家常时一口接着一口吃，也在无形之中吃下不少热量，让许多人过完年之后，体重直线攀伸。究竟哪些零食热量超爆高，吃多了就容易发胖，应该特别注意？《新头壳》访问到网路卫教营养师杯盖萧玮霖，他特别整理出过年过节常吃的超高热量零食，提醒民众千万要少吃。
萧伟霖指出，基本上过年的零食都是以坚果类为主，像是瓜子、花生糖等等，以花生糖来说，每一百公克就有556大卡，一般来说市售都是桶装500、600克，看电视聊天很常不小心一桶嗑光光，马上就摄取将近3千卡，热量相当惊人。
而像是生仁(466卡/100公克)、寸枣(495卡/100公克)、麻荖(504卡/100公克)，萧伟霖说，因为这些都是花生跟大量的糖制成，花生属于油脂与坚果种子类，热量很高，加上糖又经过油炸过后，简直就是热量炸弹。
另外，其他榜上有名的包括牛嘎糖(466卡/100公克)、沙其马(372卡/100克)、红豆年糕(225卡/100克)、黑糖发糕(231卡/100克)等，都是热量超高的零嘴。
至于坚果类食物，萧玮霖提到，这类食物也暗藏许多肥胖危机，例如夏威夷火山豆，四小粒就代表一份油脂量，热量也有45大卡，过年期间配酒谈天，100克没几颗火山豆，摄取过量就形同在喝油，他建议，吃坚果类一定要适量，像是瓜子大概是两杓免洗汤匙的量、开心果约15颗、花生只能吃18颗，核桃一天最多也是2颗。
萧玮霖提醒民众，这些食物并非不能吃，而是要适度控制份量，如在正餐之前吃了一份发糕、年糕等，因为这些属于全谷类，所以当餐的淀粉类摄取就应该要降低，不要因为过年开心狂吃，过年后造成身体多余的负担。
