【欧洲希望之声综合】踩着盛夏的末梢，不经意间就进入了立秋。寒气将至未至的初秋，一年中最富诗意的时刻就这样来了。有诗为证：自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝。晴空一鹤排云上，便引诗情到碧霄。
一叶落而知天下秋，随着末伏到来，夏天也进入了尾声。立秋之后，天气会渐渐变凉。夜晚行走于户外，偶有风起，不再是热风扑面，而是凉风习习。
最后的炎热：秋老虎
然而并非立秋便会天凉，还有传说中的“秋老虎”。
民间有这样一句谚语：“立秋不落雨，二十四只秋老虎。”古时科技不发达，古人便会在立秋当天观察天气。若是立秋当天无雨，那么在接下来的二十多天就是晴天，人们依然会感到无比炎热，这种现象就是我们常说的“秋老虎”。
相反，如果在立秋当天下雨，这个秋天就被称为“顺秋”。顺秋以后天气会越来越凉爽，故有“一场秋雨一场寒”之说。
立秋之饮食：贴秋膘
立秋的到来，不仅改变温度和风向，还改变了人们的饮食习惯。在立秋这一天，民间会有“贴秋膘”的传统习俗。人们会称体重，与立夏时的体重进行对比。如体重减轻，就称这个夏天为“苦夏”。古时候人们对健康的评判，往往是以胖、瘦为标准。瘦了就需要“进补”，办法就是“贴秋膘”。
因此在立秋这天，各家各户都会做很多新鲜肥美、酱香浓郁的肉类食物，例如红烧鱼、红烧肉、饺子等，用一桌色香味俱全的美味来迎接舒适美好的秋天。
立秋之物侯：立秋三侯
立秋的三个物候分别是：一候凉风至；二候白露生；三候寒蝉鸣。
一候凉风至：立秋之后，当刮风时，人们会感觉到凉爽，不会像夏天时又热又湿。等到太阳下山，夜里凉风吹来，温度迅速下降，就会产生较大的昼夜温差。
二候白露生：立秋后雨水增多，早晨可以看到室外植物的叶子上，会挂着一颗颗晶莹的露珠，大地也会被白茫茫的雾气笼罩起来。
