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【简单做美食】用电饭锅就可以做的牛蒡鸡汤

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牛蒡鸡汤(图片来源:欧洲希望之声 麦克)
牛蒡鸡汤(图片来源:欧洲希望之声 麦克)

【欧洲希望之声2021年04月02日】最近的日子加班习以为家常了,一忙就吃外食,弄的自己肠胃也不适应。疫情之后,许多事情都在改变,假日本应该是好好放松心情的日子,现在却开始忙活起来了。今天我们来做个简单的牛蒡鸡汤,用瓦斯炉或电饭锅就可以做,周末家人都回家吃饭,炖个好汤给家人补充营养,增加抵抗力。

牛蒡鸡汤

食料:
1. 牛蒡一条。
2. 土鸡半只。
3. 枸杞少许。
4. 红枣5颗。

做法:
1. 新鲜牛蒡用刷子刷干净,不削皮切薄片泡水。
2. 另外烧一锅开水,水开后,放入土鸡川烫。
3. .将材料1的牛蒡水及川烫后的土鸡放入锅中大火烧开。
4. 水开后换小火炖煮。
5. 小火炖煮一小时后放入枸杞及红枣,加入盐巴即可。

(欧洲希望之声原创,转载请注明出处、标题和连结)
(责任编辑:洪微微)

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