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【精彩視頻】法國主顯節與吃國王餅習俗

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在法國,吃國王餅成了一月份的全民運動(圖片來源:pixabay)

一月份法國的糕點麵包店要買糕點的選擇還真不多,到處只見圓圓的杏仁餅和國王餅標籤,若不經心就會以為法國貴族政治復辟了。

在法國主顯節原是希臘文的顯現之意,一月六日的主顯節,是慶祝耶穌降生後首次顯露給

東方三王的節日。為慶祝這個節日,人們準備馳名的國王餅,多層派皮杏仁、奶油、雞蛋和糖混合而成的餡,裡面藏一個蠶豆,近代則由小磁人取代。

法國人為這些小磁人瘋狂,吃到小磁人就要當一天的國王或王后,戴上金黃的皇冠。歷史學者為主顯節的起源爭論不休,有的上溯羅馬時期慶祝農神節傳統,或是中世紀國王餅的蠶豆,轉換為耶穌基督的象徵,但是都無關緊要。在法國,吃國王餅是神聖的儀式,無論是在何地,家裡,祖父母家,或辦公室,整個法國都像在玩樂透遊戲般,洋溢在喝香檳酒吃國王餅當國王的興奮氣氛中。

吃國王餅的儀式通常是由年紀最小的孩子爬到桌子下,回答桌上大人的問題,這一塊是給誰? 給爸爸或是給叔叔之類的,孩子回答後,切成小塊的國王餅就會放到被點名人的盤子裡,吃到有小瓷偶那塊的幸運兒,就要戴上皇冠,在眾人興奮叫喊中,成為國王和王后,還被認為一整年都會有好運氣。

吃國王餅的習俗,之前都是在一月六日主顯節,但隨著時代的變遷,吃國王餅成了一個一月份的全民運動,大街小巷處處飄香,誰吃到都無所謂,重點是玩了這個吃到小瓷偶遊戲的歡樂,國王餅傳統把每

個人都帶回快樂的童年,糕點店也理解,這些法國大革命起義者的後代子孫,每個人都想要成為國王或王后,所以以一個月的時間販賣國王餅,讓每個人都有機會成為一日國王。

請欣賞眾人吃國王餅的歡樂視頻。

文章作者、視頻拍攝:蔡凌(作者授權發表,轉載請註明出處和鏈接)

 

責任編輯:康慧

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