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放心过年!日本研究:睡前吃不会让你变胖 关键在于…..

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年饭(网络图片)

农历年节将至,亲朋好友团圆齐聚享用年菜,若担心过完年人也「圆」一圈,最新日本研究指出,血糖高低关键不在睡前饮食,而是充足的睡眠与均衡健康的食物,同时也应远离酒精、吸菸。在过年期间也尽量避免久坐沙发,研究显示运动也极为重要,在良辰佳节不妨揪揪出去走春。

高血糖可能导致糖尿病、体重增加、心脏病等问题。日本冈山大学(Okayama University)健康科学研究所(Graduate School of Health Sciences)的研究人员1月在《BMJ Nutrition》发表研究显示,当日最后一餐与就寝时间在2小时以内,并未影响长期血糖水平──醣化血红素(HbA1c)的变化。

什么是醣化血红素(HbA1c)?

醣化血红素反映血糖长期的平均值。

台湾卫福部资料显示,红血球平均寿命120天,因此,测定血中醣化血红素百分比,显示最近两、三个月来血糖控制情形;血糖越高,被醣化的血红素百分比也就越高。

红细胞(pixabay)

吃好睡好戒菸戒酒多运动 血糖才正常

日本研究调查1573名40到74岁、没有任何糖尿病或前期症状的日本人进行研究,发现醣化血红素的稳定与睡前饮食较无关联,关键因素在于控制身体质量指数(BMI)、戒菸和戒酒,且须获得充足的睡眠,及摄取健康及均衡的饮食。

一份自2012年至2014年的长期研究发现,比起睡前饮食,「体重、血压、血脂、运动、吸菸、饮酒,与醣化血红素更有关联」。

研究提醒,此研究为观察性质,且仅能表示关联而无法代表因果关系;同时指出,日本的饮食包含蔬菜及膳食纤维,与其他国家较为不同。

戒酒(pixabay)

 

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