编者按：本系列文章记录了作者在2009年来到比利时后，与西人丈夫威廉共同生活的故事，其中既有在丈夫经营餐厅里之所见所闻，也有与丈夫亲友之间的相处趣事，同时也记述了她对这个国度由完全陌生到慢慢融入的人生经历。
2009年3月7日 星期六
我问威廉：“我发现在咱们的餐馆里用餐的人，大多数是一个男人带一个女人来吃。”
“对呀！我们这儿经常是丈夫带妻子、男友带女友去餐馆用餐。”
“在中国，去餐馆用餐的，挺多是男人带着他们的朋友去，而且很多是几个朋友去用餐的。”
“这就是我们的不同，我们很少带着朋友去餐馆用餐。也有生意人一起去餐馆用餐的，但是很少，绝大多数是丈夫带着妻子去吃，或者是恋人去吃。我们去朋友家或者聚会，也都是带着妻子的。”
我看到有些家庭，孩子长到五六岁以上时，他们也是全家去餐馆吃的。如果孩子太小，夫妻就很少带孩子去，而是两个人去。我见到这样一对年轻的夫妻，他们是威廉的朋友，他们说，孩子太小，带来了，到处跑，没法弄。两个人单独来，就可以安静地享受着食物，找家人在家照顾孩子。
晚上我们回家后，威廉仍然喝他的汤，并且从冰箱里拿出来一瓶装着鱼的罐头。他打开后，我看见那半条鱼没有任何烹饪过的颜色。威廉切了一块塞进我的嘴里，他说，“你只需要吃一口，并告诉我，喜欢不喜欢就可以了。”我感觉那是生鱼，再也没法吃下去，我把它吐在了手上，并对他说：“我告诉过你了，我不吃生鱼、生肉！”
威廉也很生气地说：“那么好吧，以后你享受不到许多好的食物了！我可以自己享用了！”他又切了几块，并且做着很陶醉的表情吃着。
每当吃鱼肉时，我的脑袋里就会浮现出杀害它们的血腥场面，我就不能再下口吃下去。我的这种想法对于许多人来说，也许不能理解，但它确实是这样的。这也是我不喜欢吃鱼肉的原因，更不用说吃生鱼肉了。
威廉根本说服不了我，我也说服不了他。我不想在这个问题上与他有太多的争吵，于是我转移了话题，问起他的家人，一个问题接一个问题地问，这才把他从气愤中拉了出来。我们只谈我们能谈的话题，共同关心的话题，感兴趣的话题。
我们又提起了服务员鲍塞迪的妻子，威廉说：“我的一个朋友是做三明治的，她的店靠近学校，有很多的学生，生意很好。有一次，鲍塞迪让我帮忙给他的妻子找一个工作，我把她介绍了了去。当我的朋友用荷兰语跟她谈话时，她答不上来，做生意是需要跟人说话的。我的朋友说，那没有办法了，很遗憾，用不了她。”
从她的例子中，我看出来，要想在比利时的北部生活下去，是必须学习荷兰语的。妈妈只会说荷兰语，她在这里生活得很好，没有任何障碍。商场里卖的商品几乎都是荷兰语的，也有法语的；政府的公文资料也是荷兰语的；去停车场交费，那个机器上显示的也是荷兰语的。所以，我不但要学英语，还得学荷兰语。
