俗话说：“民以食为天”，到安省东布（Dombes）旅游，不可不尝鲤鱼、布雷斯鸡和青蛙腿。该地区镇与镇之间，风俗民情丰富，当地誉称“东布之路”。一路上，有众多的家庭式传统餐馆，虽是同是一道菜，不同的餐馆厨师有各自独家的烹调方法，可谓各有千秋。
Auberge de Montessuy
地道传统小旅馆，特色菜：鲜味青蛙、羊肚菌烩农家鸡、鲤鱼脊。
15世纪古式木屋架大厅，古色古香，环境清幽，有全景露台，私人停车场，可停放大巴。
Route de Marlieux
01400 Châtillon-sur-Chalaronne
Tel:04 74 45 01 51
https://www.auberge-de-montessuy.fr
