每两年举行一次的法国波尔多葡萄酒节(Bordeaux fête le Vin),不仅仅是全世界葡萄酒热爱者们期待的盛会,更是不可多得的寓美酒于文化的人文之旅。而今年有所不同的是,波尔多建成了世界上最大的葡萄酒博物馆,并于6月1日正式开幕。
2016年波尔多的葡萄酒节将于6月23日到26日期间举行,地点选在已经被列入世界文化遗产的波尔多河岸。
1998年在波尔多举办了第一次葡萄酒节,历经数载,如今已经成为欧洲最大的葡萄酒工艺、旅游、文化盛会。本年度的葡萄酒节将邀请10个友好城市前来参加。
其中七个城市来自世界葡萄园都会(GWC):西班牙的毕尔巴鄂(Bilbao)、南非的开普敦(Cape Town)、德国的美因茨(Mainz)、阿根廷的门多萨(Mendoza)、葡萄牙的波尔图(Porto)、美国的旧金山(San Francisco)和智利的瓦尔帕莱索(Valparaiso),而另三座城市则是多年来一直承办葡萄酒盛会:香港、加拿大的魁北克城(Quebec)和比利时的布鲁塞尔(Bruxelles)。
届时预计将有几十万名葡萄酒爱好者和慕名前来的游客都会住进距加伦河2公里的一座村庄内,以期能与酿酒师和葡萄酒商“亲密接触”。
参加该节日的人们通过特别“通行证”,便可尽情享受波尔多美酒的探索之旅,如愿以偿地品尝不同种类、不同品牌的波尔多地道美酒。如:波尔多高级红葡萄酒、波尔多玫瑰红葡萄酒、波尔多白葡萄酒、甜酒、梅多克和格拉夫、圣埃米利永-波美候-弗龙萨克等。
节日期间,波尔多制酒工艺学校将会推出葡萄酒鉴赏启蒙课程,欢迎爱好者和游客们前来观摩。
在四天的节日期间,不仅仅有美酒相伴,诸多文化机构(例如波尔多市政府、旅游中心、阿基坦区域委员会等等)同时将举办种类繁多的庆祝活动,如河岸烟花、光影戏剧等等。而波尔多交易广场18世纪的外墙,到时将再次变身成为四千平方米的巨型银幕,展现着不同的文化故事。
音乐、美食与葡萄酒将交相辉映,人们将会再次感受到波尔多作为葡萄酒都城的别样魅力。
备注:上述图片为上一届波尔多葡萄酒节的精彩回顾。
大纪元记者启心法国报导
责任编辑:德龙
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